テーマ「食い倒れ」の記事
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行列ができたら困る店『満味』
「やせたシェフは信用できない」という言葉どおり、ここのボス・満名匠吾（まんなしょうご）さんは、でかい。 いや、態度がではない。 体が、でかいのだ。 そして、志もでかいのだ。 ...続きを見る |
2008/08/18 19:18 |
行列ができたら困る製麺所
そうめんは、なにかと損な役回りである。 その線の細さから、麺類のメインストリームとして語られることもなく、どこかないがしろにされてきたのだ。 しかし、そうめんにもそうめんの言い分があって（たぶん）、真のそうめんの味を知らずして麺類を語ることなかれ、などと思っているはずだ（たぶん）。 ...続きを見る |
2007/12/21 23:05 |
さぬきうどんと、寒風ゴミ拾い
11月の末から、『さぬきうどん食い倒れ旅』へ出かけることにした。 これは、毎年恒例の個人的行事である。 ...続きを見る |
2007/11/15 15:00 |